В некоторых рецептах используют сок хрена. Для его получения необходимо натереть хрен, залить его водой и настаивать 24—36 часов, после чего отжать сок.
1. Взять по I стакану соков моркови, столовой свеклы, хрена и 1 стакан меда. Смешать. Принимать по I столовой ложке 3 раза в день за час до еды. Курс лечения гипертонии —2 месяца.
2. Взять по I стакану соков моркови, хрена и 1 стакан меда, добавить сок I лимона. Тщательно перемешать. Принимать по I становой ложке за час до еды при гипертонии.
3. Смешать я равных частях мед и сок красной свеклы. Принимать г«о столовой ложке 4—5 ра* в сутки при гипертонии.
4. Ваять 1 л меда, выжать 10 лимонов, почистить 10 головок чеснока и смолоть чеснок на мясорубке. Все это смешать и оставить в прохладном месте на неделю закрытым в банке. Пить 1 раз в день по 4 чайной ложечки медленно, не торопясь, одну ложечку за другой с перерывами между приемами по I мин. Рекомендуется при стенокардии с одышкой.
При атеросклерозе, если заменить в пище сахар медом и принимать мед в количестве 60—ИХ) г в сутки, то заметно задерживается процесс склерозирования коронарных сосудов. Мед способствует расширению коронарных сосудов и улучшению коронарного кровообращения.