Медовые рецепты Пудинг медовый
Пудинг медовый
Вам понадобятся:
350 г. меда,
40 г. масла,
200 г. кукурузной муки,
400 г. яблок,
200 г. пшеничной муки,
2 лимона – сок и цедра,
ст. ложка соды,
по вкусу соль.
Яблоки нарезать тонкими ломтиками, добавить муку, мед, масло, сок. Тщательно перемешать. Форму для выпекания смазать маслом, выпекать при высокой температуре около часа до полного выпаривания избыточной жидкости.