Медовые рецепты Пряники лимонные
Пряники лимонные
Вам понадобятся:
200 г. сахара или сахарной пудры,
250 г. сливочного масла,
килограмм меда,
сок 2 лимонов или апельсинов,
мука.
Мед растопить, смешать с лимонным соком, добавить сахар, если потребуется. Добавить растопленное сливочное масло и взбить миксером. Постоянно помешивая, добавить пшеничную муку — тесто должно получиться крутым. Раскатать тесто пластом толщиной 1-2 см., выпекать при средней температуре, не допуская образования корочки.
