Медовые рецепты Бисквит медовый
Бисквит медовый
Вам понадобятся:
200 г. меда,
300 г. сахарного песка,
600 г. муки-крупчатки,
6 яиц.
Желтки растереть с сахаром. Разогретый мед влить в желтки и взбивать до тех пор, пока смесь не загустеет. Постепенно добавить требуемый объем муки. Взбить в пену белки и постепенно добавить к тесту. Формочки для выпекания смазать маслом, наполнить тестом до половины, выпекать на среднем огне.